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    • 吃完蛋糕变“蓝牙”，添加这么多食品色素安全吗?
      • 前不久刚有新闻称“网红茶饮店超范围添加色素日落黄被立案调查”，没过几天又有“市民吃完蛋糕变蓝牙，怀疑蛋糕色素超标”的新闻冲上微博热搜，幸好没有蛋糕抹脸庆祝，不然真变阿凡达了。不，也有可能是蓝精灵。近年来，因色泽问题导致的食品安全事件频频爆发
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 年轻人青睐、市场潜力大，临期食品安全问题如何保障？
      • “这家店离地铁很近，我下班回来经常顺便进来逛逛，虽然许多食品已临期，但和正价商品比折扣力度很大，品类也挺多，挺划算的。”像张玲(化名)这样顺便进店随意挑选喜爱的折扣食品的年轻人很多。“现在一些90后、00后并不介意食品临期，因为本身在保质期
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • “降三高、调理心血管”的南山二脂，虚假宣传没底线?
      • “它是全球唯一能减脂、排尿酸、降血糖的食用油，它可以直接快速有效的氧化燃烧甘油三脂(脂肪)，有效的预防了因油脂摄入过量引起的——糖尿病、脂肪肝、高血压、痛风等慢性代谢综合症!不需要轻食、运动、改变原有的生活方式，就能加速身体的新陈代谢，从身
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 别再误解了 水果罐头无需添加防腐剂且鲜度不逊于鲜果
      别再误解了 水果罐头无需添加防腐剂且鲜度不逊于鲜果
      • 一、水果罐头鲜度不亚于鲜果在生活中,大多数消费者认为,动物性食品刚刚宰杀的就是新鲜,植物性食品刚刚采摘的则为新鲜,经过加工储藏的这些食品就失去了其“鲜活”,水果罐头可能赶不上市场上水灵灵的水果,但评判食品鲜度*权威的凭据是看水果中原有营养
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 米袋子、菜篮子、饭桌子…我国目前食品安全状况到底怎么样?
      • 苏丹红、瘦肉精、三聚*胺……这些本来与老百姓生活毫无关联的名词，因为前些年发生的“红心鸭蛋”、“健美猪”、“毒奶粉”等食品安全事件被大家熟知。多年之后的现在，我们的“米袋子”、“菜篮子”、“饭桌子”安全了吗?食品安全关系着每个人的身体健康和
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 酒酿圆子含酒 用药前后*食用
      • 摘要：近日，温州市民周女士在住院期间食用酒酿圆子后注射盐水，盐水中含抗生素头孢美唑，导致呼吸困难。酒酿圆子中同样含酒，吃药前后需注意。大多数人都知道，吃头孢不能喝酒。但63岁的周阿姨没有想到，一碗酒酿圆子竟险些酿成大祸。周阿姨患有肝脓肿，刚
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 严查!触犯食品安全“红线”，就要面临*严处罚
      • 在湖南，900千克无防疫和检验检疫证明的进口猪脚被查获。在浙江，285千克无检疫检验及报关手续的进口猪肚被查封。近日，国家市场监督管理总局又公布了一批民生领域案件查办“铁拳”行动的典型案例。“未经检验检疫的冷冻食品可能携带动物疫病病原、致病
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 餐饮品牌忙“道歉” 补齐管理漏洞短板是关键
      • 华莱士、和府捞面……近期多个餐饮品牌因食品安全成为热点，其背后折射出的是餐饮企业对自身相关环节从业人员管理的"漏洞"。日前，连锁快餐品牌华莱士被曝后厨工作人员操作不规范系列问题登上热搜，随后7月17日晚，华莱士发布声明致歉，表示涉事餐厅已停
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 玻尿酸食品，能吃不等于有用
      • 在美容市场上，“注射玻尿酸”“玻尿酸面膜”已经风行很久。而*近引爆市场的，是“口服玻尿酸”。玻尿酸又叫“透明质酸”，是一种很特别的黏多糖。它*大的特点是吸水性极强，1克玻尿酸能吸收1000克的水，形成极为细腻润滑的凝胶。早在1934年，美国
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 自热食品安全事件屡发 已进入下滑通道
      • 摘要：近日，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，自热食品的国家管理标准尚未出台，且加热包自加热的操作安全性一直受消费者质疑，成为“国民食品”的可能性非常小。河南暴雨灾情严重，方便面和以往一样成为了重要的救灾物资，而被资本寄予厚望的自热食品，却没有
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 上市一个月，奈雪的茶股价近乎“腰斩”!新华社曝光食品卫生问题，公司紧急致歉
      • FX168 财经报社 ( 香港 ) 讯 监管风暴再度来袭!周二 ( 8 月 3 日 ) 港股网游股集体下挫，而 6 月底刚上市的 " 新式茶饮第一股 " 也因食品安全危机跳水。周二，港股奈雪的茶持续走低，跌幅一度扩大至 10%，日内*低触及
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 知名冰淇淋被指国内外双标，植脂冰淇淋到底能不能吃?
      • 核心提示：这两天，国外致命品牌热销的冰淇淋——梦龙上了热搜。其实我自己很少买冰淇淋吃，这个品牌还是*近同事说很有名、很高端，我才知道的。事由是网友@游戏打折情报 发了条微博说梦龙冰淇淋「双标」，国内版用的是「低级」的植脂，质量*差，有反式脂
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 无糖饮料真的喝不胖?糖尿病患者可以随意吃无糖食品?
      • 奶茶、碳酸饮料、甜甜的饮品，想必大家都非常喜欢。好喝是真的好喝，但是喝完之后更多担心接踵而来，如：容**胖、糖分过多等。于是乎，便出现了无糖食品，无糖饮料等，一度成为减肥人士的心头肉:喝零卡饮料等于喝水?吃无糖饼干等于没吃.但是世界上真的存
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 生活|炎炎夏日，调味品如何存放?
      • 夏天，调味品如何存放?炎炎夏日，气温不断升高，为了延缓食物坏掉的速度，人们习惯将水果、蔬菜甚至剩饭剩菜一股脑儿都塞进冰箱。那么家中常备的调味品，像是油、盐、酱、醋等，如果保存不当，也会造成调味料受潮变味，还有可能造成肠胃不适，这些东西是否也
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 2021年7月居民消费价格同比上涨1%
      • 8月9日，据国家统计局官网消息，2021年7月全国居民消费价格同比上涨1.0%。其中，城市上涨1.2%，农村上涨0.4%;食品价格下降3.7%，非食品价格上涨2.1%;消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨1.6%。1­­—7月平均，全国居民
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 中秋将至!月饼发展报告出炉：2021年抽检合格率98.6%
      • 由中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称：中焙糖协)主办的2021（第二十七届)“中国月饼文化节”于12日举行了线上开幕式。会上中焙糖协发布了“2021年中国月饼行业发展趋势”报告。报告称，今年月饼市场整体品质将继续提升，呈现安全美味、营养健
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • 方便面、奶茶迎来涨价潮；00后更爱老字号年货礼盒
      • 方便面、奶茶迎来涨价潮继去年涨价潮之后，食品饮料又迎来集体涨价，奶茶、方便面、烘焙巨头纷纷发出调价公告。奶茶上下游涨价潮已至。香飘飘发布公告表示对固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）提价2%-8%不等。新式茶饮连锁企业茶颜悦色5年来首次对奶
      • 阅读全文 2022-01-30 17:19
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    • “网红食品”如何升级“长红佳品”?
      • 螺狮粉、辣条、咸味冰淇淋……近年来,“网红食品”在市场上大受欢迎,口味独特、趣味性足满足消费者好奇心,独树一帜的造型、包装也满足了社交需求。结合明星带货、粉丝效应营销手段,一些网红食品销售业绩惊人。但同时,一些初创期的网红食品频频爆雷,存在
      • 阅读全文 2022-01-30 17:18
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    • 食品安全再添新力量，“河南省食品安全协会食品产业委员会”正式成立！
      食品安全再添新力量，“河南省食品安全协会食品产业委员会”正式成立！
      • “民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事。关于食品安全问题的重要性，习主席曾用“两大问题”来定性它，他认为，食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题，并且在十九大报告中提出：实施食品安全战略，让人民吃得放心。近日，河南省食品安全工作
      • 阅读全文 2022-01-30 17:17
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    • 国家卫健委发布17项新食品安全国家标准；泸州老窖捐赠2000万支援抗震救灾
      • 　国家卫健委发布17项新食品安全国家标准　　近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局发布17项新食品安全国家标准和1项修改单。　　本次公布的食品安全国家标准充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行
      • 阅读全文 2022-01-30 17:14
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